第120章 给他写小纸条

宋乔继续蛊惑：“我不止做冬瓜糖，秋收前我一直打算做些别的东西拿去卖的，这不是一直抽不出来时间嘛，如果二叔同意，我就可以抽出时间做更多的吃食，就算卖不掉，成本钱我自个出。”

话都说到这份上了，宋开强答应试试。

明天是大石村赶集的日子，宋乔让宋开强明天跟她一起去镇上看看。

宋乔这边敲定了明天赶集的事情，就没时间去城里拿衣服了。

想着这件事还是跟沈越说一声，另外也咨询下他的意见，要不要把卖衣服的事情一并交给宋开强。

她写了张纸条，把事情三言两语交代清楚。

再把纸条拿给小甜甜，让她跑一趟沈家，把纸条交给沈越。

并给了一块肉干的跑腿费。

小甜甜欣然接受。

狗子想去，也想吃肉干。

趁宋乔不注意，一头蹿了出去。

宋乔感觉脚下有一个大黑耗子一闪而过，抬起头就见一人一狗已经跑远。

她无奈扶额，开始琢磨明天做啥来卖？

冬瓜糖上次做的还剩了大概三十几斤的样子没卖完，今天做也来不及了，毕竟那东西泡石灰水就要大半天，腌制也要一整夜。

宋乔决定把之前要做的凉糕凉虾等饮品安排上。

这两样东西要豌豆淀粉，家里是没有的，大米粉也要现磨。

家里是有石墨，不过……

鉴于她和王秀芬的关系，她觉得王秀芬看见后，又得逼叨逼叨。

算了，懒得跟她吵架。

宋乔直接从系统买了一袋凉虾粉和两斤红糖。

要是有冰粉籽，她还可以搓一些冰粉加进去一起卖，冰冰凉凉的，也很舒服。

宋乔把凉虾粉调成均匀的浆状，接着静止二十分钟，这二十分钟，她把红糖切碎，和冰糖、白糖一起熬制，熬到浓稠状，就起锅放凉。

有一大盆呢，应该够了。

她没有严格的比例，眼睛就是她的比例尺。

看着来就行了。

宋乔有这个自信。

红糖起锅后，宋乔开始熬凉虾。

在锅里放入一定的清水，水开后，把调好的米浆均匀倒入，期间要不停地搅拌防止沾锅。

熬到粘稠后，可以把大火改为小火把米浆完全做熟。

怎么个粘稠法可以起锅呢，宋乔也凭的感觉。

等可以起锅后，宋乔用一个漏勺把锅里的糊糊滴到之前准备的清水里。

糊糊滴落下去瞬间凝固，这时候带着小尾巴的凉虾就出现了。

宋乔把另外一半糊糊倒入小点的盆里，等它冷却，就是凉糕。

做这东西不太费时也没有技术含量，就是有些费胳膊。

宋乔搅拌的手都有些酸软了，才把一盆凉虾和一盆凉糕给弄好。

现在天气热，也没有冰箱，容易变质，宋乔在晚上睡觉前还得给凉糕和凉虾换一次水，明早出摊还得换一次。

宋乔想起后世中凉糕凉虾中还加有醪糟、葡萄干、水果粒、芝麻、山楂、小汤圆这些东西。

一小碗有滋有味，又甜又香，还有嚼头。

这些东西不好弄，西瓜粒却是可以加的。

宋乔打了一桶冰凉的井水，然后把凉虾和凉糕放进去。

别给她说井水没烧开不干净啥的，这时候人都这么喝，在宋乔看来，这井水比后世城里的二次供水不知道干净卫生多少倍。

宋乔在上面搭了一块干净的纱布，这才提着篮子出去找西瓜了。

她记得钱三婶家有一大块西瓜地，跟她买几个。

宋乔看了看手中的篮子。

这也不够装呀，要不借奶家的板车去拉几个？

算了，始终不是自己的东西，借东西容易惹人不高兴。

您要说都是亲人不用计较这么清楚，宋乔以过来人的经验告诉你，越是