0178章辣椒大肠
义的白眼狼,若不是当年我把他从路边带回来早就饿死
了!这么多年吃我的,用我的,最后竟然还想杀我!”
关永安黑着脸,攥紧手中的扶手。
若不是他早有提防,差点就被关福得逞。
“父亲,那我们接下来怎么办?”
关吉低着头,一脸恭敬的站在一旁。
“暂时不要轻举妄动,等这阵风头过去再说。”
虽然这次明面上没有留下什么把柄,但明眼人一眼就能看出,这件事跟关家脱不了关系。
若是现在再有什么事犯在县太爷手上。
下场恐怕好不到那里去。
因为罪证确凿,唐掌柜等人的判罚很快有了结果。
每人罚银三十两,杖责二十。
赔银子事小,二十杖责下来,几人疼的死去活来,哀嚎连连,在家中仆人的帮助下,这才勉强走下公堂。
至于牛安康,因为还犯了其他罪,等日后再审。
竹林村。
王雪梅并没有在意唐掌柜几人责罚的事。
此刻,她更多的心思全都放在了面前成堆的猪下水上。
前段时间太忙顾不上,现在清闲一些,这才有时间开始准备处理。
小山一样的猪皮王雪梅准备用来做成泡椒猪皮。
辣辣脆脆的口感非常的开胃,而且也是个不错的下
酒菜。
猪头跟猪肝猪心猪脚这些做成卤猪头肉。
同样也是非常不错的下酒菜。
尤其是猪大肠,加上小米椒大火爆炒。
光是想想王雪梅都忍不住流口水。
说干就干。
王雪梅找来大盆,将成套的猪下水倒进盆中。
“妹妹,你弄这些猪下水做什么?”
在香肠工坊帮忙的谭氏见王雪梅在弄猪下水,一脸不解。
猪下水,因为带着浓浓的很难清洗的臭味,除了实在是吃不起肉的人,会花几个铜板买回去解馋打牙祭,旁人见到都是直接绕道走,连看都不会多看。
“等下你就知道了。”
王雪梅想象着等下爆炒猪大肠,干劲十足,卖力的清洗着一大把的猪大肠。
“雪梅妹子我来帮你。”
马秀兰倒是不觉得有什么,之前在军中,什么苦没吃过,这点臭味根本不成问题。
有了马秀兰的加入,速度一下快起来。
清洗干净,王雪梅支起大锅,开始焯水。
没有料酒,用麻椒,醋来代替去腥臭。
“这,这是猪下水?为什么跟我之前见到过的不一样?!”
谭氏嗅着空气中一股浓浓的肉香味,竟是没有闻到丝毫的腥臭,一脸惊奇。