第45章 准备做烤鸭

，所以是低配版。”

吴香茹尝了一口，别说还真不错。

孟小静赶紧笑嘻嘻的追问：“好吃吧？”

吴香茹点了点头，也跟着笑笑：“好吃好吃。你这些食材我都没见过，怎么做都好吃的很。要是以后餐馆卖这些菜，肯定会有不少人来尝试着吃。”

“嗯，我们一点一点来，不能着急。”

母女二人吃着饭，说说笑笑，不知不觉也到了太阳下山的时候。

夏天天气热，趁着太阳下山了这会儿的凉风，躺在床上睡还挺舒服。

两个人也是累坏了，早早的便睡下。

此时是七月末八月初，北方现在气温时冷时热。

地里的庄稼也快成熟，之前孟小静还想让村里人到她的小餐馆吃饭，看来这个主意也要泡汤了。

顾川也走了五天了，突然离开让孟小静有点不适应，不过还好，她忙着忙着就想不起来了。

这几天去集市上，听说主簿李济是得罪了什么人，也不宠二夫人了，全指着大夫人的那个同福酒楼过日子。

那个李弘厚估计也能乖顺一阵子。

孟小静心里压着事儿，睡到子时刚过，半夜三更时就醒了。

一双眼睛盯着窗外的月亮，双手垫在脑袋下面，想着顾川，这时候到没到京城？

不是说了给她写信，不会把她忘了吧？

也是，京城的富家小姐想的娇俏又会琴棋书画，哪个男人不喜欢？

要是变心了又能怎样？该怎么样还怎么样，她可做不到去京城找他算账去。

越想越睡不着，彻底没了困意。

长叹一口气，穿上衣服起身去了院子里。

腌制的鸭子已经入味儿，取出来挂在房檐风干一会儿。

取几根木头，放在烤炉中点燃，等木头烧成了碳，星星点点的炭火时，鸭子也风干好了。

孟小静调了点糖水，均匀的刷在鸭子表面，然后一只一只的挂在烤炉中。

用那星星点点的炭火将鸭子烤熟，在烤制的过程中还要时不时的翻动几下鸭子，多刷几遍糖水。

这样才能保证鸭子外酥里嫩，焦香诱人。

没过一会儿，香味儿就从烤炉里传出来。

烤炉中的鸭子噼里啪啦作响，烤的滋滋冒油。

肥美香酥大肥鸭马上就能出锅了。

孟小静都忍不住舔嘴唇。