第43章 栗子糕出名了
铁匠铺做了专门的盘子,齐了后才开始是做。首先就是蛋糕胚,打了五个蛋清,刚来是夏青青还能打动,后来只能靠康宇轩了,康宇轩打了半个时辰才把蛋清打成膏状,夏青青迅速筛去面粉拌匀放入模具送去烤炉,烤到第八个的时候才成功,夏青青记好了配比和烤炉火候和时间,才送了一口气,康宇轩第一次知道还有比训教还累的事,要不是他有底子早就累趴下了。
“轩哥,辛苦你了”夏青青给他递过去一杯水。
“这个还真累人”,康宇轩由衷的说。
“呃,后面还有一个材料也跟这个差不多……”夏青青都有些不好意了
“好吧”他无奈的认命。
有了蛋清的打发,奶油的打发倒是轻松些了,夏青青把烤好的蛋糕胚放在转台上,转动转台把打发的奶油抹到蛋糕胚上,在做了个桃子,写了个寿字,只是都是白色,有点不敢看。她又去药铺买了红曲,才做成了红山的桃子,字也是红色的。
很快到了寿礼这天,夏青青和康宇轩带糕点早早的来了刘府。刘员外有心交好就把他们留下来了,还安置主桌旁。饭吃差不多的时候,夏青青看了下刘员外,刘员外起身道:“谢谢大家今天来为家母祝寿,另外还感谢一个人夏青青,今天的栗子糕就是她准备的。”说完看向夏青青。
夏青青起身来到主桌前,“今天青青冒昧打扰,先祝刘奶奶寿比南山,福如东海!小女不才,特地为奶奶做一份吃食,算是青青的一份薄礼,还望奶奶喜欢。”
康宇轩去端来一个大礼盒,礼盒外面画着背面画着仙桃,正面画的是蛋糕,圆圆的两层下大小,上有个红色桃子和一个红色寿字,盖子上写着拼音青青,打开上面和四周的盖子,一款比画上还漂亮的蛋糕出现在眼前。
刘母激动的站起来凑近啊,“啊!好漂亮,真漂亮!它叫什么?”
“它是专门为生辰准备的,我叫它蛋糕,今天这款我叫它寿比南山。”
“姑娘,我舍不得吃,怎么办”刘母说道。
“刘奶奶,这个蛋糕是我在一本杂书书看到的,他们每个人每次生辰的时候都会吃蛋糕,亲朋好友每人会送寿星一句祝福,寿星也会把的福气放一分在这蛋糕回敬他们。哪里的人们生活的特别幸福快乐。”
“啊!好,好,我来切吗?”
“您切一刀就可以,表示你把福气放进了蛋糕里,剩下的就让下人分了传下去。”
“啊!好好吃,太好吃了”,刘母激动的赞到,这次真的寿宴她是满意极了。大家也从下面的聊天里知道这夏青青是福德酒楼的人,卤肉铺子也是她开的。
众人先前知道或者不知道的现在都不犹豫了,直接去福德酒楼预定了。