第877章:跟丢了
口口相传,不知道多敬佩她的才能,大家都在怀念她呢。
琦官想,棠溪本是个生活在明处的人,她应该像从前一样,每每从酒楼二楼的楼梯口出现,看到满堂宾客,意气风发,教世人都敬佩她的厨艺。
棠溪听到琦官的话,一边感动一边又感慨,“他老人家年纪那么大了,还舟车劳顿的,琦官,你可得好好盯着他的身子,最好让他每日就做几道我教他的菜,然后先得到的先尝,其余的人想吃到必须得早点预约,但是不可加价。”
琦官听到棠溪的话,倒是觉得可行。
“我这两日又研究出了两道菜谱,后天你就带他过来,我到时候教他,当这边酒楼的主打菜,想要吃到他亲手做的,那就得提前约定。”棠溪道,这样对酒楼的生意也好,最主要的是,酒楼这种模式化,就有点类似于现代“网红”走向,人们都是猎奇以及喜欢尊贵的,特别是京都这边非富即贵,乃本朝最有钱的地方,当然要来
个“物依稀为贵”的套路来赚钱。
“到时候他认出你了怎么办?”琦官脸上带着担忧。
“我会伪装成之前的样子的,你到时候别吓一跳就行了。”棠溪笑着说。
琦官点了点头,倒是松了一口气。
棠溪吃完饭,琦官也不能多留,便先走了。
他走后,棠溪回到厨房,开始琢磨菜谱。
她这几天看了菜谱想到了一道叫“佛跳墙”的,这是一道极其名贵的菜,也是国宴菜之一,然后就是“松鼠鳜鱼”,再就是十大孔雀开屏的菜,她挑选了其中三道。
一道为孔雀开屏之凤舞九天,另一道就是孔雀开屏吉祥菜——白果烩油菜,最后一道为孔雀开屏鳊鱼。
这三道菜她当然会进行改进的,毕竟古今口味不同,但是这几天根据琦官调查来看,京都这边的人,一半偏口味重的,一半偏口味清淡的。
这份调查对棠溪而言十分有益处,因此这次松鼠鳜鱼和佛跳墙也是她根据大家口味而做的。
孔雀开屏这菜,她根据大众的口味也进行改进了一番。
白果烩油菜,就是清淡口味的,而凤舞九天她决定一半重口味,一半清淡,凤舞九天这道菜十分好看,看厨子如何做,如何拼盘。