第二十章
裴初宁不觉得有什么,到时候找个工具铲干净就行。
萧珩却不这样想,他看到塘边的湿泥,眉头皱了皱。
他想了想道:“让崔叔去牙行买几个小厮丫鬟。”
裴初宁坚定不要:“府里这么多人够用了。”
多一个人就要多煮一碗饭,银子就这么点,要省着用。
“可——”
“你又没银子。”裴初宁打断他,顺道扬了扬手里装着全部家当的荷包道,“所以听我的!”
萧珩抿了抿唇:“不过百两而已。”
一百两在上京城,半个铺子都买不了。
裴初宁内心呵呵,面上不显道:“对啊,一百两而已,想必夫君兜里有不少个一百两吧?”
此时全身上下一个铜板都没有的萧珩:“……”
裴初宁不和他继续贫嘴,她也算看出来了,他也就表面看着凶,不好相与。
人其实还是很好说话的。
中午的饭菜还是怎么简单怎么来,主食裴初宁蒸了几锅红薯饭。
菜嘛,有崔叔买回来的十斤羊肉,所以肉菜,她就打算做一锅萝卜烩羊肉。
素菜的花样多些,厨房里堆积了不少先前买的大白菜。
一大盆醋溜白菜,一大盆辣炒藕条,最后是一盘普通的韭菜炒鸡蛋。
烩羊肉的时候她又抽空用干辣椒碎,弄了一小坛油泼辣子。
裴初宁发现西北吃辣椒的花样比南边多些,或许是因为这里冬日要冷些,所以家家户户冬日都会囤不少干辣椒。
她在南郡一带就鲜少见过,那边家家户户几乎都是现摘现吃。
藕切成薄薄的一片,锅里水烧热,将切好的薄藕片倒进去焯水,半盏茶的时间都不用就可以捞出,然后过一遍凉水。
切好的葱段蒜瓣堆积在藕片上,最后浇上两勺她自制的油泼辣子,香味立马弥散开来。
裴初宁在谢家姐妹的帮助下,素菜每样盛了一盘,萝卜烩羊肉先前就用砂锅放在小炉子上煨着,现在吃刚刚好。
至于几个盆里剩下的就是府里其他人吃的了,裴初宁叫来崔叔,让他找两个人将几盆饭菜端到他们自个儿院子里去。
崔叔一直在外面候着,早就被厨房阵阵香气勾的不行,他叫来儿子崔吝和路常还有刘、李两家兄弟,几个人一趟就搬完了。
李渭等不及,率先夹了一筷凉拌藕片品尝,几乎每一片藕片都裹着一层薄薄的油泼辣子。
一筷子进嘴,辣味瞬间充满整个口腔,过了凉水的藕片带了一丝丝冰意,又凉又辣,吃起来很是酸爽。
最后再塞一大口红薯饭,满足极了。
其他人见他吃得如此香,纷纷迫不及待下筷。
主桌上,谢大夫人瞅着几道色香味俱全的菜,不禁道:“居然做了这么多菜,初宁你有没有累着?”
裴初宁摇头表示都是小意思:“清薇清若帮了不少忙呢。”
谢大夫人笑着帮她舀了一碗萝卜烩羊肉道:“来,好好补补。”
“谢谢大表婶。”裴初宁接过盛满羊肉萝卜的汤碗,低头抿了一口,真香!
很快,谢大夫人面前就放了一碗女儿盛的羊肉萝卜汤,她也跟着抿了一口汤,细细品尝后,眼眸一亮:“初宁这手艺,开间酒楼肯定客似云来。”
裴初宁先前确实有开酒楼的打算,但在知道府里一共只有一百多两银子后,她果断放弃了这个想法。
一旁已经默默干掉一碗羊肉萝卜外加几筷子凉拌藕片的萧珩放下筷子道:“日后回了上京倒是可以考虑。”
又听到熟悉的话,裴初宁极力忍着没有朝他翻白眼。
“日后的事现在说都是废话,如今最紧要的还是把那十头猪仔养出来。”
萧珩:“”
他怀疑她话里有话。
“初宁还会养猪?”谢二夫人好奇,她以前从未见过哪家名门贵女