第十三章

切，然后再切二十斤羊肉就行。

鸡肉鱼肉最多，暂时就弄了，以后再吃。

裴初宁又问：“你们俩去将羊骨剁成块，放炉子上熬汤，会吗？”

“会。”俩人老实点头。

然后裴初宁就将自己需要的量告诉他们，三个人了解后，扛着羊就出去外面剁了。

李渭见新来的都被分了活，他们三个老人还没有，急了：“夫人，那我们呢？”

“你们继续早上的分工啊。”裴初宁看他们，“李勉烧火，你等他们把洗干净的菜送过来就可以切了。”

李渭听到自己的活，瞬间心定了，“那还是都切丝？”

之前的辣炒土豆丝和今早的凉拌萝卜丝都让李渭回味无穷。

“不切丝。”裴初宁再次道，“中午吃麻辣烫，要切片。”

旁边还没分到活的路常问：“夫人，什么是麻辣烫？”

裴初宁卖了个关子，“先和面，等做出来你们就知道了。”

李渭接话：“管它是什么好吃就行。”

路常：“”

这个蠢货。

裴初宁弄了两盆面，她揉两团，路常搓一团。

看到被揉搓光滑的三个大团面，裴初宁发现路常在这方面确实有点天赋。

半个时辰过去，接近午时。

除了还在睡的两位谢夫人，谢家两姐妹都醒了。

谢清薇在屋里修改大家以后要穿的衣服，谢清若从小女红就不好，什么都帮不上，陪着坐了一会儿后决定去厨房看看能不能帮上忙。

厨房里，炉子上的羊肉汤已经炖出香味，咕噜咕噜开始冒泡。

怕汤不够用，裴初宁一共炖了两个炉子。

“表嫂，有什么我能做的？”谢清若见大家都忙得热火朝天，只有她清闲，有些过意不去。

“都快好了。”裴初宁扫了眼已经堆成小山一样高的萝卜土豆片和白菜，和她道，“有他们就够了。”

“表嫂这是准备做什么吃食？”谢清若听到不需要帮忙也没急着走，而是盯着砧板上被切成段的辣椒，只觉得空气中都弥漫着辣气。

“麻辣烫。”裴初宁见她对什么都好奇，就和她说一些，“可惜没找到花椒，要差点味。”

“花椒？”谢清若有些高兴，感觉自己终于有了用武之地，“表嫂，我那还有一小包，你还要吗？”

“你有啊。”裴初宁惊喜，“那分我一点？”

“我去给表嫂拿。”说完，谢清若就跑出了厨房。

裴初宁望着小姑娘的背影，这才突然想起来女主是学医的，在这儿想买花椒都是去医馆才能买到。

有了花椒，裴初宁终于觉得完整了。

羊肉汤炖得差不多，各类肉菜也码的整整齐齐，裴初宁让李勉起火准备，开始炒底料。

裴初宁是个无辣不欢的人，但是考虑到有病人，所以她准备弄一锅辣汤，一锅清汤。

锅底倒油，倒入切好洗好的姜蒜辣椒，撒上花椒，一起爆香。

等辣味飘出来后，倒入炉子上熬的鲜香奶白的羊肉汤。

提前擀好的面条，萝卜土豆白菜，羊肉牛肉依次放入两个锅里。

等最后放进去的肉一熟，裴初宁就让李勉先不用烧了。

羊肉汤还剩一半多，肉菜和面也都没下完，等大家都盛一碗后再继续煮第三锅和第四锅。

“可以吃了。”

李渭闻着香味，不由自主地咽口水。

其他人也没好大哪去。

就连原本打算吃清汤锅的路常也半道改了想法，实在是那辣味太吸人了。

裴初宁先拿出六只海碗，盛了五碗清汤，一碗辣汤。

分量都差不多，有肉有面有菜。

“我来帮表嫂。”谢清若主动分担一半。

裴初宁也没和她客气，经过花椒这个小插曲，俩人明显要比之前熟了不少。