第16章 未来可期
成本,比别的店要低两毛钱。
你想,如果咱们现在以比他们成本价高一毛的价格,拿给他们更好的卤肉,那些观望的饭店会怎么想?
他们会想花最少的钱,赚最多的钱,而我们就给他们提供了这样一个可能。
他们便会进我们的卤制品去卖,这样我们的销路就会成倍扩大,成本只会更低。
最关键的是,咱们量大,对于老卤水的制作,就形成了别人无法超越的优势。
长期以往,现在这几个饭店,必然会被咱们挤垮,甚至来求咱们给他们供货。
再这样下去,整个绵洋城里,必将只有咱们一家卤制品店,到了这时,咱们再慢慢提价。
如果发展得好,咱们还可以把这些卤制品销往蓉城、渝城。
等有了本钱,咱们就可以开厂,制作卤制品的罐头销往全国。
到了那时,别说是这些小饭店,就是那些大酒店,又怎么比得过咱们这小小卤制品?”
虽然今天天气凉快,可宋仁贵却听出了一身大汗。
他看着乔建国的眼睛,发现他的眼睛里有太阳一般炽烈的光。
在这一刻他知道,他这个哥也只是名义上的哥了。
无论是从学识、见识、能力还是从手段、谋略,乔建国都已经比他高了一个层次。
他想起了夜晚的星星,它们总能在迷失的黑夜中给人指明方向。
“兄弟,哥老了,今年已经四十三了,这些事情做不好。”
“哥,你的意思是你不想干?”
宋仁贵摇了摇头,“不是,我的意思是,这些事你来干,我跟你打个下手就行了。”
“可是哥,这,这技术是你教我的,我怎么能…?”
“好了,就这么办,最后我再问你一件事,这么大的量,你怎么保证货源?
我的意思是特色货源,这才是咱们的核心竞争力,是别人很难超越的东西。”
乔建国欣慰地笑了笑,不止是为宋仁贵的这份信任,还有他这做生意的脑子。
“你刚才不是问我包下一片山做什么吗?我准备养鹌鹑。”
“鹌鹑,就是那种会飞的小鸡?”
“对,就是它们。这种小鸡繁殖周期短,产蛋率、出肉都高,最关键的,现在全国人民都喜欢吃。
再加上你独特的卤制技术,我想咱们很快就会拥有别人无法超越的核心竞争力。
另外,你说的野猪,我也有一些想法,只是现在还不成熟。
如果这条路也行得通,我想咱们很快就会凭风味独特四字,占领咱们巴蜀半个卤肉制品市场。”
巴蜀人多,而且还喜欢吃,别说是半个,能占到十分之一,那就是了不得的收入。
“那你说说看,要尽快把这事搞起来,你现在需要多少钱,还差多少钱?哥给你出!”