第一百九十六章 打下手

干派。

“二东家，早上好。”李进财跟谷雨打了个招呼。

“李师傅，早上好，我摊了几个鸡蛋饼，您吃完咱们再一起干。”谷雨趁刚才烧火的功夫，给他们做了个简单的早饭。

李进财眼神变了变，“好。”

他拿起那鸡蛋饼咬了一口，咦，这味道怎么跟普通的煎饼不一样，香脆又有蛋香，这里头还加了一种调味料，是甚？如此熟悉，但一时又想不起来。

他一边疑惑的咬着饼，一边观察着谷雨。

只见她把咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分开，动作一气呵成，干净利落，还时不时去灶台添柴火，全然一副游刃有余的模样。

“有甚我可以帮忙的？”李进财这早饭吃得不踏实，看着别人忙活自己在那享受。不，不是别人，是自己的二东家。

谷雨抬头，“红豆和莲子都在锅里煮着呢，你帮忙看看火。”

“要煮到甚程度？”李进财三步并作两步的走到了灶台前，他掀开两个灶的锅盖，发现里头的红豆和莲子已经煮得爆开了花了，这都还不够吗？

谷雨看着李进财的神情，笑了笑，“红豆要煮到起沙，浮在锅里的红豆壳要彻底捞干净，剩下的红豆沙捞出来等下要加食用油和白砂糖炒成红豆蓉。

莲子要煮绵软，捞出来再用磨盘磨成糊状，之后用炒红豆蓉的法子把莲子糊炒成莲蓉。”

李进财听得入神，他为厨这么多年，从未听过那种食物要做成这样的，但是看二东家认真的模样也不是瞎掰的。

“成，这两样东西，你交给我来做，等下炒的时候，你给掌掌眼。”

“好。”谷雨已经把咸蛋黄给弄好了。

接下来就是把五种果仁加调制好的肥肉粒和白砂糖给超成团，谷雨庆幸自己选了好运来酒楼的厨房来做月饼，要是家里的厨房，这灶台怕是不够用。

她自己又在另一个灶台上生了火，炒五仁。

李进财虽然是掌这两个灶的火，但是他的眼睛一直在看着谷雨的一举一动。他发现谷雨做的东西，他从前并没有见过，这是一个明晃晃的偷师过程。

谷雨知道李进财在看她做的东西，他嘴里还念叨着她用量，她并不介意，因为这正是她想要的。