第四百五十七章心底无私天地宽(300张月
子最低三百元的消费,这一轮客人,毛收入就超过十万,而这个快餐厅,一个中午从十一点开始,直到下午两点,足可以应付三波客人。
所以,这个快餐厅,只是一天的销售额,就超过五十万,一个月就是一千五百万元以上。
当然,这是旺季的销售额,但红楼食府有淡季吗?
每年一亿八千万的销售额,如果利润有一半,那是多少钱?九千万。
其实谁都知道,红楼食府的利润,主要在早餐的连锁店,和中午晚上的酒席,那才是来钱的大项。
但那些层面,韩荣耀还接触不到,所以他不了解情况,但只是他了解情况的这一个快餐厅,就已经让他咋舌了。
他大哥真是不简单,了解他的事迹越多,韩荣耀就越是对他大哥高山仰止。
本来韩荣耀对他大哥的成功,还没有多少认识,只有来了这红楼食府,他才真正值得自己大哥的厉害。
虽然自家大哥没有来这里几次,但通过陈青,韩荣耀了解了很多。
这整个红楼食府,从策划到经营,几乎都是他大哥想出来的。
不管是菜品、厨师、到服务员,所有服务理念,都是他大哥一手制定的。(。。)