从小餐馆到度假山庄 第106节
奚曦开始着手准备粽子,正好体验一下升级后的面点达人,究竟是升级到了怎样一种程度。
小时候,奚曦跟家人一起过粽子节时,最常吃的是蜜枣粽和白米粽。后来出去上大学,才知道,原来粽子也有那么多种类。
像什么蛋黄粽、五花肉粽、蜂蜜凉粽、火腿粽,甚至还有往粽子里放豆沙、胡桃、冬菇、瑶柱、栗子的。
因此,奚曦对于粽子的认知不断升级。
到现在,奚曦本人学会了无数种烹饪粽子的方法时,在她看来,粽子已经到了跟月饼一样的水平——
月饼是只要能裹进月饼皮里的,都可以做月饼馅;粽子则是只要能裹进粽叶白米里的,都能做粽子料。
节日都讲究提前过,尤其是节日美味。
街道上,往往节日还没到,这个节日应该品尝的美食已经提前到位了。
奚曦的小吃店也一样。
端午节前几天,她的小店就已经挂上了“新上粽子,价格如下”的招牌。
因为小吃店不提供堂食,顾客们只能在门口排队。
所以,几乎是奚曦的店门刚开,就已经有人开始排队。
想当初,奚曦让员工着手店铺杂事处理时,员工还被隔壁的商户们嘲笑过。
“您这是想在这儿开一间游乐园吗?还没开业,就已经把排队的障碍物买上了,您挺自信的。”