第9章 变成供应商
个眼色,之前他们就聊过这个问题,郑田就和这人谈起来。
毕竟漫天要价,坐地还价。
最后双方达成每份七文钱,每天供两百份。
之后陆陆续续镇上其他几个酒楼也来了,不过都比不得之前的酒楼规模,一个要一百份,两个要了五十份,当然价格也略高,后期有需要重新调整。
至于这些酒楼会不会影响,林景觉得不会,首先各酒楼都有自己的顾客群和招牌菜,加了凉皮只是锦上添花,其次各自的酒楼都有大厨,在他们的改良后,会做出各自不同的特色。
这样一来,除了自家每集准备的四百份,酒楼还有四百份,可酒楼有了,自家生意受到的影响肯定是最大的,一部分客源会直接转移到酒楼,不过路边摊肯定会比酒楼便宜几文钱,所以林景觉得每集准备一百份就可以了,这样一来,压力主要就在洗蒸方面了。
林景和郑田他们商量了要不要雇人这事,两人都觉得目前不用,自家就忙的过来,不过等到后期张氏月份大了,还是要雇个人。
就这样,很快就到了腊月,越到年底,酒店的生意越好,凉皮的需要量也越大了,林景他们再没出摊,都在家里做凉皮。
腊月二十七,做完最后一波,郑家就歇业了。
一家人将这段时间赚的钱算了下,刨除成本,赚了一百零三两,为了庆祝这一美好成果,大家先分了一波零花钱。
林景和之前一样占大头,分了八两,郑易分了四两,郑容容分了一两,然后取了五两留作办年货,剩余八十五两整放入公中。
因着年前一直忙,家里的年货都是直接买的现成的,二十八这一天,郑易学堂也放假了,一家人一起去了镇上,打算再买些东西。
做衣服也没时间了,一人先买了两套新衣服,给林景,郑容容一人添了一朵头花,两个头绳,在林景的坚持下给张氏添了一根素银簪子,张氏红着眼睛由着林景将簪子插入发间。
然后又去买了过年用的对联,瓜子糖,米面肉和一些零嘴,一家人在镇上吃了饭,才赶着牛车回到家里。