刺果子

“这山里的野葡萄倒是有很多，只是太酸又太小。村里没有什么人吃，就连野兽也很少有来吃的，所以这里就是长着好些野葡萄。别吃了，这葡萄吃多了肚子酸。”

萧叙递给陶杏一个水壶示意她喝口水。陶杏喝了口水之后感觉确实是好了很多。

看了眼这葡萄林，确实是萧叙说的这样，大串大串晶莹剔透的葡萄挂在藤上，地上也没有多少野兽前来的痕迹。

不过这葡萄虽然酸，可不可以加工成其他东西呢，葡萄干应该是不太行，这野葡萄也许可以用来制作葡萄酒。

这些生活技能都是那段全国都要居家隔离的时候，陶杏被迫学会了做饭。

为了工作，还看了好多资料来做视频，这葡萄酒正好看某博主做过。陶杏动手能力还是挺强的，等到这些葡萄大多都比较成熟了就采回去酿造葡萄酒。

走过葡萄林之后，陶杏又在山里捡了好多蘑菇，捡的都是陶杏和萧叙都认识的蘑菇。以防万一，陶杏是不会去吃那些不认识的蘑菇的，这一大家子人中毒可就不好了。

山里还有很多好东西，陶杏又去挖了好多笋，在山上把笋壳去除了后，看见萧叙也采好了草药。

陶杏还看见了辣椒，只是山中不多。萧叙说那是不能吃的，弄破了要是碰到伤口会很刺手，因此村里人喊它刺果子。

陶杏在心里默默得说萧叙不懂这辣椒的美味，平时的饭菜虽然好吃，可是吃多了会觉得有些清淡，可手上采摘辣椒的动作却没有停，萧叙也就帮着她摘，过了一会儿他俩就背着满满一背篼的东西就下山了。

因为实在是装不下了，幸好萧叙来了，不然这么多的东西陶杏自己一个人确实是不能运回家里呢。

中午陶杏和笛儿简单的做了个菌子汤，炒了点笋子，贴了点玉米饼子。家里平时是见不到荤腥的，最近还是陶杏生病之后杀了一只鸡为了给陶杏补身体，这两年一直在还萧父生病时借的银子和后来下葬的费用。

陶杏看见家里有两个大陶缸倒是什么都没装，问了娘才知道那个是当时他们以前日子还没落魄时闲置下来的缸。

后来抵押时别人都嫌这缸重，也就没有搬走。这缸太大又太深了，现在家中根本没有那么多的粮食要装，这缸子也就放在那里没有用。

这不正好吗，那山上的野葡萄那么多，就得要这么大的缸才可以装的下。过两天就去山上采摘葡萄酿酒装在这个缸里。

下午的时候陶杏就把笋子焯水，去除其中的苦味，细细的切成丝然后再漂入冷水中，光是弄这些就花了陶杏一整个下午的时间。

待到晚上，陶杏把自己做的笋丝浇上农村自制的椒油，放了蒜，葱，盐等调料之后，笋子的鲜香彻底被激发了出来。

蒸煮并没有让笋丝变得绵软，过了凉水之后，反而变得更加松脆可口。椒油的味道也在其中慢慢呈现，几个小红辣椒圈点缀在上面，看着甚是可爱，辣椒给这道简单的凉菜增添了不少口感。

果然，一上桌之后，大家果然都喜欢吃这个，夏天太热了，这些酸酸辣辣的小菜吃起来格外舒服。

“姐姐，这个菜菜好好吃。”笛儿吃的脸都被辣红了，一边大口地喝水一边软软糯糯地说道。

“好吃吧，好吃的话姐姐明天还给你做，就是这个太辣了，你别吃太多了，不然待会会肚子疼的睡不着觉。”

陶杏又给笛儿倒了一杯水。笛儿还太小，又没接触过辣椒，第一次还是少吃一点比较好。

“那个，我想给大家说一件事，就是这个笋丝。我觉得挺符合大家的口味的，院子里还有很多我们也吃不完，我就想着拿到集市上去卖换点钱回来。”

陶杏想和大家商量一下这件事情。“杏儿啊，娘觉得这主意挺好的，只是你还是不要去街上了吧。你在家做，我去街上卖就好了。”萧母面露担忧放下筷子说道。

“