第248章 恨不得现在就去把沈梨给杀了

温和地笑了笑：“掌柜的是好人，当初那个林家的事，您帮着遮掩，只可惜，那林家家大业大，咱们顶不过。”

“不过，沈梨却记着掌柜的帮助，这方子，算是沈梨的谢礼吧。”

沈梨认真道。

“您也不用担心，我离开这里，不知道什么时候才回来，到时候，您在镇子上卖，我在别的地方卖，也算是互不干扰。”

“要是我日后回来了，那也没有关系，您卖您的，我卖我的，这都无妨。”

说不激动，那是假的。

这一个月来，掌柜地看清了这个黄金酥的受欢迎程度。

要是有方子，以后自己做，不仅可以每天都卖，还能做多少卖多少。

每天光这一项，就是一大笔银子。

他有些犹豫，最后又问了一遍：“沈娘子当真把这样好的方子，拱手让人？”

沈梨确定的点头。

“掌柜的这里有纸笔么，我这就把方子写下来给你，也算是交个朋友。”

“自然是有的。”

掌柜的很快叫人送进来，沈梨把一张纸摊开在桌子上，把早已经烂熟于心的配方，一点不拉的写在纸上。

写好后，她让开位子，叫掌柜的过来看：“这就是完整的配方了，只是，里面有些材料，有些不好找，不过，我已经在旁边做了注释，以香客来大厨的本事，应该能做出来。”

做黄金酥，要是在冬天做，就不需要用到吉利丁片，这个只是帮助凝固的。

冬天温度低，羊奶自己就可以动起来。

可是现在夏天马上就到了，没有帮助凝固的东西，羊奶不成型，这样就没法下油锅里炸了。

所以，她提供了另外几个法子，第一，是在里面放入桃胶，这样或许可以凝固。

第二，是香客来是专门开饭馆的，而且规模还不少，应该有自己保存食物的阴凉地方。

只要把羊奶放进去，差不多就可以。

写好方子，又口述了一下炸制黄金酥的注意事项，这件事，便完成了。

掌柜的对沈梨很感激，亲自把她送到楼下，目送她走远，才转身回到饭馆。

沈梨便回到家里。继续昨天收拾东西。

沈家村的院子被烧了之后，就只剩下这一个衣橱。

她哭笑一声，或许，这就是天意。