第一百四十一章:何雨柱教做小笼包!目标轧钢厂工人(5/x
刘岚一听何雨柱的话,也是连连点头,并十分认真地道:“放心吧!我刘岚再不是人,也绝不做对不起你的事。”
接下来,何雨柱三人,便是没再说闲话。
马华与刘岚二人,在何雨柱的吩咐下,也是很快就将肉馅给调好。
今天所做的早点,何雨柱也只是打算做,比那“狗不理”包子,还要美味的包子即可。
而灌汤包,暂时先不做,毕竟今天只去先探探路。
若是做早点买这事,临能时摆出卖成,再扩大经营与早点的种类。
到时有必要,再慢慢推出灌汤包,大馅包,烙大饼,豆浆,油条,卤鸡蛋,粥,咸菜,一系列的早点。
包小笼包子,上笼,马华与刘岚二人也是干劲十足,而且也是轻车熟路。
而先上笼蒸的小笼包,第一笼小笼包也是很快出锅。
这小笼包,一被打开,也是香气四溢,让人嘴谗,连胃口都大开似的。
看着、闻着不错是一回事,有人吃过又是另一回事。
这都还没用何雨柱吩咐,马华把蒸笼打开后,便是直接拿来筷子,毫不犹豫地夹起一个小笼包,就往口中送,就好都有些迫不及待似的。
然而,别人却是有所不知的是,这马华想吃也是真,但他此时却吃在进行第一次的试吃才是真。
也可以说,马华这完全是在拿自己,当这小笼包的第一个小白鼠在试验。
对于任何食品、菜品,这一步却是非常重要与关键的。
而作为一个好的厨子,这也是他们最基本的素质与要求。
同样也厨子的良好职业习惯与道德,更是出于对自己所做食品的责任心,同样也是在所有的消费者负责。
当然,这对于马华来说,却是也包含着,他对他师父的忠心与一种信任。
刘岚见此,也是做出了同样的动作,也是同样地拿起筷子,二话不说地就夹起小宠包开吃。
何雨柱虽然也是知道,此时的二人,正在进行试吃,但何雨柱还是笑着提醒了起来。
“你俩都慢着点,小心给烫着。”
就在何雨柱的话还没完,马华便是惊呼出声。
“好吃,太好吃了!”
在吃过后的刘岚,也是连连点头。
“我就从来没吃过,这么好吃,这么香的小笼包子。”
“何雨柱!你是怎么做出来的,难道你就不吃点?”
何雨柱却是笑着道:“我是一个厨子,能做出小笼包来,有什么奇怪的吗?”
“我吃是要吃,不过我还不能着急,因我得等等看,你俩吃过后是不是会有问题,我还得为你俩负责的々` 。”
刘岚便是道:“德行!你就那么盼不得我俩好。”
何雨柱便是道:“我可不能大意失荆州,免得阴沟里翻船,凡事总是小心点的好。”
“莫要学了胖子,到时后悔都来不及。”
“就算是自己欲哭无泪,可以又哪还有人听你的。”
刘岚却是说完后,又开始如在与马华抢一般,吃起小笼包来。
其实,他们所做的一切,你真的就如在例行公事一样。
因不管是何雨柱,还是马华与刘岚二人,他们都是知道,这些小笼包子,是绝对不会有任何问题的。
不过,小心驶得万年船,这进行试吃的步骤,不但得做到位,并且也是十分有必要的。
紧接着,一笼笼的小笼包子,也是相继出锅。
而这时的马华与刘岚二人,也是已把今天的面与肉馅,全都给也包完。
今天的小笼包,一共有七十多笼。
这时的何雨柱,却是对刘岚道:“刘岚!今早的凉菜,就由你来做。”
这时的刘岚却是道:“还要做凉菜?”
何雨柱又道:“刘岚!这凉菜当然也得做。”
“并且,我们不但