荷花酒

正如郁且狂所预料的那样，莲子蒸鱼特别美味，鱼肉的鲜香裹挟着莲子的清香，鱼肉本身又格外鲜嫩，使得整道菜既爽hua（滑）可口，又充满香味。

“美食当配好酒！如此美食，怎可少了好酒！”吃了几口莲子蒸鱼后，郁且狂感叹道。

“就选汾酒吧！”徐盈盈急忙说道。

看到徐云怡的荷花宴和莲子宴后，徐盈盈感受到了一丝威胁，所以想用徐府的汾酒扳回一局。

郁且狂也看中了汾酒。

可徐云怡又一次否定了他的选择，“此宴名为荷花宴、莲子宴，汾酒虽然名贵，却与荷花宴、莲子宴不搭……”

“既然如此，姑娘可是想到了与荷花宴和莲子宴相搭的好酒？”郁且狂急忙打断了徐云怡的话。他像个精明又调皮的孩子，从徐云怡的话中找到了某些他喜欢的东西。

徐云怡笑了笑，拿起竹沥姑姑带来的青釉瓷壶，“这是荷花酒……”

“荷花酒？”郁且狂又打断了徐云怡的话。

徐云怡点了点头，“正是荷花酒！既是荷花宴和莲子宴，荷花酒便是最好的选择。美中不足的是这荷花酒不是我亲手酿的，而是请竹沥姑姑到街上给我买的。”言外之意，似乎看不上街市上卖的荷花酒。

直到此时，郁且狂才明白了竹沥姑姑在徐云怡做菜时出去的原因。

郁且狂急忙拿起那个青釉瓷壶，直接揭开了壶盖后，仰头便往自己的嘴里灌了一大口酒。

一大口酒下肚后，郁且狂长长地舒了一口气，这次他没再说“好酒”，“记得在清平卫郊外，曾听姑娘讲起过二十一种美酒，其中花酒有六，分别是玫瑰酒、樱花酒、桃花酒、菊花酒、桂花酒、梅花酒，今日又喝到了荷花酒。原来有些花儿不仅可以做菜，还能酿酒。倒也是姑娘心思巧妙，能想到以荷花酒配荷花宴。倘若换做是我，可就没能想到这样的搭配了。”

没听到郁且狂

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说“好酒”二字，徐云怡便知道这壶荷花酒的味道算不上极佳，“有些卖酒小贩为了多赚银钱，难免利益熏心，荷花酒的质量也难得到保障。但若是我亲手所酿，相公必会饮之难忘。”

徐云怡果然猜中了郁且狂的心思，因为这壶荷花酒的味道确实一般。

徐云怡拿起一个酒杯，让郁且狂给自己倒了一杯酒。抿了几口后，徐云怡找到了这壶荷花酒味道不佳的原因。

“荷花酒的做法也不难，只需摘下荷花花瓣洗净，用盐水浸泡后，与白酒一起密封在陶罐里，大概一个月后便可饮用。荷花酒清香扑鼻，加之荷花又有去除湿疹、消肿止痛、养心安神之效，可谓一道养生好酒。”徐云怡看了看那壶荷花酒，“这壶荷花酒之所以味道不佳，不外乎三个原因：第一，酿酒时加的荷花过少而白酒过多，致使酿出来的酒少了一些荷花的清香，而多了白酒的辛辣；第二，摘下来的新鲜荷花未经盐水浸泡就被直接拿去酿酒，因而多了一些苦味；第三，卖酒之人过于急功近利，陶罐密封的时间过短，据我猜测，密封时间甚至还不到半个月。若非如此，荷花酒的味道必不会差。”

听了徐云怡对荷花酒的描述，郁且狂的内心未免有些失落。若是能尝到徐云怡亲自酿出来的荷花酒，郁且狂定会痛饮几大壶。

就在这时，郁且狂突然心想徐云怡将来的夫婿是多么幸运：虽说她的性子有些孤傲，但那满身的才华与能力确是人间少有的。单是他酿出来的美酒和做出来的美食就能让满足人的口腹之欲，更别说诗词、作画、插花、焚香等其它陶冶身心的才艺了。

可是郁且狂也明白徐云怡是汉王的人，是自己的政敌。

想到这里，郁且狂有些失落，也有些烦躁，他只能靠美食来缓解内心的失落与烦躁，于是他把筷子伸向了另一道菜——酥炸荷花。

又是徐云怡，徐云怡又拦住了