第二百八十三章 高档门店
本来他们这群高端客户来食通天这里吃饭为的就是安静的环境。
但是现在这环境也不在了,味道再好又有什么用?
由此食通天顿时损失了大量的高端客户。
只可惜现在因为大量食客的涌入,无论是各大门店负责人还是徐宥胜都没有注意到这一点。
而等到他们反应过来的时候,大部分的客户也都转而成为海底来捞的客户。
劲霸男装省部。
孙治坐在海底来捞的办公室内,翻看着六家门店递上来的销售额报表,却是笑的十分开心。
尽管报表上面的呈现出的数据是下滑状态的,但是孙治笑的依然十分灿烂。
一旁的陆梓明当即有些疑惑了。
怎么自家企业销售额下降,自家大哥竟然还能笑的这么开心?
坏了!
陆梓明当即心里咯噔一下。
昨天晚上孙治还拉着他去吹风吃烧烤喝啤酒,该不会是感冒发烧傻了吧?
“大哥,你是不是有病?”
陆梓明当即直愣愣的问道。
闻言孙治顿时面色一变。
他刚想骂回去,却发现陆梓明眉宇间的一抹担忧。
随即孙治像是想到什么一般,顿时摇头道:“我什么事儿都没有。”
“那大哥你为什么盯着这份下降的数据报表,还笑的这么开心?”
陆梓明面色古怪的看着孙治,一般来说说自己没病的人都有病,难不成是孙着真的病了?
似乎察觉到陆梓明脑子里的想法,孙治没好气的上前踹了对方屁股一脚,喝道:“小兔崽子,你哪什么眼神,就不能盼着我点儿好?”
“我笑是因为食通天那个总裁韩城忠,竟然愣是一点儿问题都没有看出来。”
孙治开口道。
闻言陆梓明就更加的疑惑了。
“大哥,你为什么这么说啊?”
孙治伸出手指哈了口气,随即狠狠的给了陆梓明一脑瓜蹦,无奈的说道:“笨,跟着你师父和我这么久,连这点东西也看不出来。”
“我来问你,食通天的市场定位是什么?目标群体是哪一部分人?”孙治问道。
“食通天是高端餐饮企业,客户自然是那些有钱人。”
“嗯,还算你不傻,最起码知道食通天的定位。”
孙治点了点头,夸赞了一句陆梓明。
可是这句话在陆梓明听来,却似乎是在说自己笨,当然也的确是孙治在说他笨。
“可是大哥,这又和你笑有什么关系吗?”
陆梓明依然抓不到孙治笑的点。
“那我再问你,食通天最近新改变的政策你有了解到吗?”
“了解过,他们现在的服务模式完全照搬海底来捞,而且员工的话术什么的和我们一模一样。”
“不仅如此,食通天还将所有的菜品价格降价出售,这才吸引走了我们一大批的客户。”
孙治满意的点点头,笑道:“我笑正是因为这一点才笑。”
望着陆梓明那张疑惑的面孔,孙治开口道:“其实很简单,原本食通天定位是高端客户群体,但是他们更改食通天的定位,以至于大批的食客不断的涌入。”
“如果我是你,我会希望自己商讨合作的时候,周边的环境会很吵闹吗?”
闻言陆梓明先是愣了一下,随即摇了摇头道:“自然不会,所以我……”
说到这里陆梓明猛然抬起头看向孙治,道:“大哥,也就是说,现在食通天的大部分高端客户已经纷纷抛离了食通天。”
“而你之前让我进行装修的那两家门店……”
陆梓明只觉得一瞬间很多的事情都瞬间贯通。
难怪孙治会让他装修两家高档门店,原来是在这里等着食通天落入陷阱吗?
只是,孙治要怎么操作才能够将这些本属于食通天的高档客