第二百四十二章 低调,低调

，就想到了绍城黄酒，绍城黄酒还是温着喝好，热腾腾地那黄酒味真醇厚。冬天喝热乎乎的绍城黄酒还是很有味道的。”

正当宇宁说到“很有味道”的绍城黄酒，一盘盘升腾着热气的菜肴端了上来，刘漆一看这盘子真大呀，量也很足。学林笑着说：“这盘子真大，量也挺足，我们连凉菜也没吃完几盘。”瑞德说：“先把大枣给吃了，再吃鸡爪，还有三鲜油饼，吃完给热菜腾地方。”伟丰说：“那金枪鱼片不吃，金枪鱼片占地最大，所以应该先把它消灭了。”思远说：“慢慢吃好了，不用这么急得，这么多菜我们都吃不完，别人就更吃不完了。你看，这鱼，是不是西湖醋鱼？”

凌峰笑着说：“应该是的，烧得好精致哟，尝一口。”洁兄问：“这鱼是啥鱼？这么大。”宇宁说：“看这样子，应该是草鱼，草鱼可以长得这么大的，而且草鱼的肉大的好吃。这鱼也不是很大，属于中等吧。”学林说：“草鱼在河里很少看到，在河里见到最多的鱼就是河鲫鱼。”马敏说：“主要是草鱼的繁殖率低，所以一般的小河见不到草鱼，应该说是野生草鱼，不过养殖得挺多的，好歹也是四大家鱼之一。草鱼肉挺好吃的，而且骨刺也不多，草鱼的个头可以长到很大，越大这肉就越好吃。”

凌峰吃了一口，说：“嗯，这肉挺好吃得，甜甜的又有点酸。毕竟，也是一道名菜。”瑞德说：“名菜很多，只不过有些我们知道，有些我们不知道。”

学林夹了一块鱿鱼，说：“嗯，这块鱿鱼挺大的，看起来也很好吃。”放进嘴里品尝一下后确实这鱿鱼挺好吃的，在学林看来鱿鱼也算是常见的海鲜，忽然他又想到了鱿鱼的至亲墨鱼，笑着说：“不知道这墨鱼和鱿鱼有什么关系，我渐渐对墨鱼有点模糊了，因为我感到有好长一段时间没吃到过墨鱼了。”

重威说道：“好像是的，印象中我就没吃过墨鱼，所以对它的形象就渐渐有些模糊了。”

宇宁笑着说：“因为在咱们国家的近海已经没有多少墨鱼了。如果你在餐桌上已经有很长一段时间没吃到过海鲜的话，那么往往就意味着这种海鲜在近海几乎绝迹了，并且它还无法形成大规模的养殖。墨鱼就是，野生的已经没有了，养殖方面也存在着难以克服的技术，所以在日常的餐饮上很难看见墨鱼。我们国家的四大海鲜中，小黄鱼跟墨鱼一样野生的没了也无法养殖，大黄鱼野生也少见但由于形成了规模化的养殖，所以养殖的大黄鱼不少人还是能吃到的。还有带鱼，带鱼都是野生的，而且量大，也是

（本章未完，请翻页）

老百姓吃得最多的海鲜之一吧。”

洁兄问：“这墨鱼是不是又叫乌贼？”

宇宁回道：“对，墨鱼就叫乌贼。应该说墨鱼是乌贼的别称，也可以说是绰号。”

正说着，一盘墨鱼端了上来，正是说墨鱼，墨鱼就到。

瑞德笑着说：“你看墨鱼上来了”，瑞德指了指墨鱼与鱿鱼说：“你看，这是墨鱼，这是乌贼。”

速超问道：“这有区别吗？”

大家笑了起来。瑞德连忙改正道：“说错了，这是墨鱼，这是鱿鱼”。宇宁笑着说：“也可以说这是乌贼，那个是枪乌贼。鱿鱼也被称为枪乌贼。”马敏笑着说：“乌贼之于墨鱼就相当于枪乌贼之于鱿鱼。哦，不对，应该是墨鱼之于乌贼相当于枪乌贼之于鱿鱼。”思远笑着说：“没事，两种名称可以随便叫，如果对方听不明白你可以向他们解释一下。”

看着这一大盘的墨鱼，伟丰说：“可以看出今天的菜肴挺精贵的，这一盘墨鱼可值不少钱呐。”

宇宁说：“肯定的，物以稀为贵，这一盘墨鱼肯定不便宜的。我看这一桌菜再加上酒至少一万是要的。不过，一万对文体部门来讲算不了什么，这五桌菜加起来也就六七万。你们知道华鼎杯中文体部门拿到了多少钱，至少有一百万。”