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第22章 卖秘方

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因为刚才烤野兔时,这饭庄中的来客就闻到了香气,全都问跑堂是啥菜这样香?跑堂说是食客借了灶房,自己做的菜发出的香气!因此当百合他们端着菜走出来时,来客都纷纷看来,看见那色泽诱人的考野兔儿肉,全都不禁吞了吞口水。

在大家的注目下,百合同俩哥回了刚才坐的位置,继续吃饭。

韩大松跟韩大杨看着烤野兔跟油炒鸭,也是一劲的咽口水,因为着实太香了。看着这两盘菜,他们已然对桌子上的白煮野兔跟野鸭炖白笋失去了兴趣。

“吃吧!”百合说了声,夹起一个兔腿肉就吃起。因为外皮酥脆,因此当她咬下去时,发出“喀嚓”声。虽说野兔的腌制时间不长,可是却已足够入味。

韩大松吃了一口兔儿肉,这嘴中的肉还没有吞下,就忍受不住说:“好吃。”

虽说在山中打猎时,他们也常常考野兔儿肉吃,可是那滋味却和现在的没有法比。他刚才还觉的白煮野兔好吃,但是现在,却觉的那白煮兔好没有滋味。

“哥,你尝尝这鸭肉。”韩大杨吃了一片鸭肉,瞬时就爱上了这味儿。鸭肉外皮酥脆,里边却非常鲜嫩,并且还非常入味,越嚼越香。

韩大松吞下兔儿肉,夹了一片鸭肉入口,随后就点着头冲自家小妹竖起了拇指。

“小妹你的手艺,真是好极,哥哥活这么大也没有吃过这样好吃的菜。”这话没夸张的意思。

庆喜站柜台旁,看见韩家兄弟吃考野兔儿肉跟鸭肉的模样,不禁吞了吞口水,有那样好吃么?不过,这味儿显然比姜厨夫他们做的炖野兔跟炖鸭香多了。

就在此时,他突然看见老板身旁的阿杰,正在楼上冲他招手,示意他上去,因此他就上了楼。

庆喜刚上楼,灶房中的小伙计,就也将吴老板叫到了后厨。

“阿杰哥有啥吩咐?”

阿杰指着楼下的百合说:“二少想尝尝那个肥丫头做的菜,你去要些来。”

“好,小的这就去。”庆喜点着头回身下了楼。

“客官,你做的这菜,可否叫我尝尝?”庆喜端着碗,拿着双筷子,站百合边上。

百合看了他眼,非常大方的说:“请就!”

她知道,这要尝菜的人不是他,而是另有其人。到底,她可看见,老板去了后厨。非常明显,是灶房的人尝了她的菜,就将老板叫到后边跟他说了。那老板想尝尝,因此就遣了这跑堂哥来。

“多谢。”庆喜非常不客气的,夹了只跺了一半的野兔腿,跟几块儿鸡腿上的肉,而后端着上了楼。

见他上楼,百合不禁有一些纳闷儿!这老板分明是去了后厨,啥时候又去楼上了?

灶房内,姜玉宝神态激动的对吴老板说:“老板这烤野兔跟炒鸭肉的秘方咱肯定要买下来呀!”他刚才尝了那烤野兔,跟炒鸭肉,那是他从没吃过的滋味。要是有了这两盘菜的秘方,他们饭庄的买卖定会更上一层楼。

吴老板虽说没有尝过,可是看姜玉宝这激动的神态就知道,那个肥丫头做的野兔跟鸡味儿非常好。

“这事我去和老板说,刚好老板今天也在。”他们既然是开饭庄的,那就自然是不可以错过每一道好菜的秘方。

因此,吴老板径直从灶房的后院上了二楼。

到了老板所在的雅阁,吴老板抬手敲了门。

“进来。”屋中传来熟悉的声音,吴老板推门而入。只见自家老板,正端着碗,啃着一个野兔腿。而那野兔腿从那里来了的,他已然了然于心。看起来,老板一直关注着楼下那一桌呢!

“老板,这烤野兔跟鸭肉的味儿怎样?”吴老板低头立在杭青云跟前,出声寻问。

杭青云把肉吃完,放下碗,优雅的用阿杰递过来的手帕擦了下嘴说:“非常好。”

这味儿是他从不曾吃过的,充分体现了野货肉质的鲜美!

“姜厨

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