第55章 店铺开张
断改进配方和制作工艺,力求让方便面口感更好、更美味。丁山则负责采购原材料,并协助秦川完成制作流程。两人默契配合,使得整个作坊的工作效率大大提高。
在这段时间里,母亲、妹妹以及郑五一家都有幸品尝到了秦川研制的新品泡面。他们对这种前所未有的食物充满了好奇与惊喜,纷纷赞不绝口。大家都对这款泡面的未来前景充满信心,期待着它能够受到顾客的喜爱并畅销。
时间过得飞快,转眼间一个月就过去了。这天阳光明媚,秦川带着家人和丁山一同前往东市街。钱掌柜脸上洋溢着笑容,热情地引领他们来到店铺前。
药铺的老板已经搬走了,铺子里除了留有一个装药的抽屉货架之外,其他容易携带的桌椅板凳都被药铺老板一起带走了。
这个抽屉货架虽然是用来装草药的,但是把抽屉拉出来好好清理一番,也是可以用来装方便面的,正好节省了一笔购置货架的费用。
而且它还正好将整个店铺分隔成了里外两间,里间空间不大,可以放置一张床供休息,简单而实用,形成了一个小小的生活区域;而外间则宽敞明亮,适合作为贩卖区,布局合理,无需再做改动,既省时间又省钱。
剩下的只需要再添置一些桌椅板凳、和一个柜台就差不多了。
“秦兄弟,这是铺子的钥匙,你收好。”
钱掌柜拿出一把钥匙递给秦川。
秦川接过钥匙,钱掌柜又笑着说,
“另外,上次你只交了一两银子的定金,剩下的二两银子你要一并交给我。”
“好说,好说。”
秦川从怀里掏出二两银子给了钱掌柜,又让丁山拿出三包方便面,递给钱掌柜。
“钱掌柜,上次我说要带方便面给您尝尝的,这三包就是方便面,送给您。”
钱掌柜接过方便面,仔细打量了一下,见油纸包上印了“秦氏方便面”几个大字,连忙笑着道谢。
“钱掌柜,这两个大包的是泡面,把面饼和调味料一起放在碗里,用开水泡上三分钟,就可以吃了,这个小包的叫干脆面,里面是没有调味料,不需要用开水冲泡,直接干吃就行了。”
丁山在一边耐心的跟钱掌柜解释。