第54章 工艺改进
业、可靠的形象。
此外,秦川还决定在方便面的外包装上印上“秦师傅”这个名号。他认为,这样可以增加产品的辨识度,同时也能让消费者更好地了解这款方便面的来源和背景。
毕竟,方便面这种零食在这个时代还是第一次出现,属于新发明,需要有一个独特的品牌来吸引顾客的关注。
十天的时间很快就过去,有了传送带和铜辊的辅助,制作方便面的效率提高了很多。
而最让秦川感到欣慰的是,经过不懈努力和不断尝试,方便面终于能够被制作成他心目中理想的样子。
每一块面饼都被精心塑造成为圆形,面条则呈现出独特的破纹状,这使得它们看起来与秦川前世所吃过的方便面已经相差无几了。这种完美的还原,让他心中充满了成就感。
“非常好。”
秦川拿起一块已经炸好的面饼,很满意的笑了笑。
“川哥,你可真行,面饼做成这样,好看多了,而且还可以省下至少一半的包装费。”
丁山在一旁拍着马屁。
面条弯曲后,在相同质量的情况下,面饼会小很多,使用的包装袋小了,自然就会节省一部分包装费。
“嗯。”
秦川点了点头,说道,
“这部分节省下来的成本,我们要继续给方便面升级。”
“升级?”
丁山一脸疑惑。
“对,我们现在做出来的方便面里面没有调味包,这是低端产品,我们还需要推出一款加入调味包的高端产品。”
秦川脸上充满自信的说道。
丁山虽然没有听懂低端和高端是什么意思,但他也知道高端一定比低端要更好一些。
“川哥,加调味包有什么作用?”
丁山有些不解。
“我们现在卖的方便面只是当作零食,没有调味包,只能干吃,如果加了调味包,就可以用开水泡着吃,可以当成主食来吃。”
秦川解释。
“那我们要做哪种调味包呢?”
丁山问。
如果用开水泡方便面的话,加入调味包,味道肯定会加重,就像炒菜时放盐一样,只不过丁山不知道应该做什么样的调味包才能让方便面更加好吃。