47、流油鸭蛋
值,抽到一坛红油酸豆角。
“赌运不佳,今天机率也太低了吧!”一惯非酋的周柠很淡定的接受了自己惨淡的手气。
打了个哈欠,瞌睡如约而至,她脑袋刚沾上枕头,听到一阵吱吱嘎嘎乱叫,把人吓得一颤。
拉开灯,周柠一个鲤鱼打挺,从床上坐起,起身去查看笼子里的小白鼠。
借着微弱的暖黄色灯光,周柠看见小白鼠在铁笼子里上蹿下跳,一会儿绕着笼子角落跑一圈,一会儿转圈圈。
给几个闪光灯,它可以来一场单鼠蹦迪……
她第一反应,茶叶有毒!
可盯了半晌,小白鼠除了吱吱乱叫和乱跑,没有毒发的迹象。
周柠挠了挠头,眼皮子上下打架,凌晨三点半起来,中午没午休,她真的快熬不住。
小白鼠太吵,周柠把笼子提溜放在客厅,自己爬回床上睡觉。
不知睡了多久,迷迷糊糊听见门外有议论声,周柠拿手机一看,三点四十分,她差点睡过。
门外似乎是周父周母在说话,周柠拉开房门,见她父母对着铁笼子指指点点。
还拉着周柠过去看,周母说:“这老鼠看着真滑稽,一直在那转圈圈。”
从小白鼠身上得到证实,茶叶果然没毒,可周柠觉得小白鼠看着太精神了。
难不成系统出品的茶叶醒神之效,比普通茶叶功效提升几十倍,或几百倍?
还是先观察观察,看看有没有副作用。
凌晨四点,李叔按时来送货,除了新鲜猪肉和现磨面粉,还有咸鸭蛋。
李叔说:“你奶说咸鸭蛋腌得好,让我给捎了100个来,数数看。”
周柠点了货:“数目是对的,辛苦李叔。”
李叔摆手:“我回去还能倒头睡一觉,你们开店才辛苦,快去忙吧,我回去了。”
周柠笑着送他离开,转身回店里。
咸鸭蛋是洗净煮熟了的,周柠能想到她奶和常奶奶用清水清洗咸鸭蛋的红泥,放到锅里煮熟,就是为了替她们分担一点。
周母取来一口大锅,倒水,嘴里碎碎念:“这100个咸鸭蛋清洗煮熟,可不是省力气的活儿。以后还是让直接送生鸭蛋,家里两位老人年纪大了,不好这么劳累。”
周父说:“有本事你去劝,反正我劝不动。”
100个咸鸭蛋被放进锅里复煮一遍,盛装在容器里,周柠随手拿了一颗咸鸭蛋,敲破皮,露出里面光洁嫩滑的蛋白。
手指撕开蛋皮,扯到了蛋白薄弱处,撕扯开一抹亮丽的橙黄色,一滴流油顺着白净蛋白淌到手指。
周柠不假思索地把食指指节送进双唇,抿了抿,流油起砂,咸香醉人。
她咬一口,给出满意评价:“蛋白不会咸的发齁,咸鸭蛋流油,好吃。”
周父乐呵呵:“那当然,这腌咸鸭蛋的法子,还是祖上传下来。当初我怎么鬼迷心窍一门心思学厨艺,要是卖咸鸭蛋,如今也是一方豪富。”
周母白眼:“得了吧,你也不是做生意的料。”
眼看又要吵吵起来,周柠打断说:“还是先看看销量,卖的好,咱们村里的蛋鸭养殖户也不用愁鸭蛋卖不上价钱,村民还能多赚一份外快。”
周父瞪周柠一眼,差点他这个月又能多五十块钱零花。
这一瞪,瞪得周柠莫名其妙。
被女儿搅黄,周父轻叹:“其实祖上还有一味五香咸鸭蛋的法子,回头可以小批量尝试下。”
店铺准时营业。
周柠搬了块牌子,上面写着——新品流油咸鸭蛋限量98个,1.5元一个。
柜台上,还特意劈开了一只咸鸭蛋以作展示,分开两半的咸鸭蛋,蛋白净如雪,蛋黄是橙花色,流油从蛋白和蛋皮流下,淌在白瓷盘里,看着格