第169章 第 169 章
不知道最终到底会是什么味道。
按照四人平时的饭量,云沁准备了两斤左右的大米,把它们淘洗干净,然后就下入锅中,并且加入了五六倍的清水。
今天晚上她准备焖煮一锅干饭,这还只算是第一步工作。
在等水烧开的这段时间,云沁让霍克制作了一个筛空比较密的滤网,准备到时候过滤锅中的大米。
水烧开后再煮一会儿,此时的大米处于半熟的状态,就把它们全部舀起来,把米汤过滤出去。
之后把铁锅洗刷干净,准备今天晚上的肉菜和其他的蔬菜。晚上的菜准备好后,云沁准备进行焖煮干饭的最后一步动作。
把铁锅清洗干净,在里面加入一些清洗干净的豆角,在加入没过它们的清水,然后把之前沥干的米饭倒进去。把这些米饭磊成一个小小的丘,再用竹筷在上面均匀的插一些透气的孔。
之后把锅盖盖上,灶膛中保持中小火焖煮半个小时,这一锅干饭算是煮好。
直到一阵阵米饭的香气从锅中传出,云沁就让蓝暖不要再增添柴火,只用灶膛内的余火继续焖煮。
“好香,可以开饭了吗?”霍克闻着这诱人的香气,有些忍不住询问云沁。
今天晚饭的准备时间还要早一些,他就感觉到腹中的饥饿,特别是这锅中米饭传来的香味,让饥饿的感受更加明显。
“可以了。”查看了一下灶膛中的余火,发现基本上已经燃尽,云沁也准备揭开锅盖,把锅中的米饭舀出来开饭。
锅盖一揭开,米香中混合着豆角的清香,更加浓烈的弥散开来。
白莹莹的米饭出现在云沁的面前,先把最上层的米饭用锅铲铲出来。之后就是混合着豆角的米饭,这一部分云沁用另外的一个盆盛,这样比较方便之后的分配。
当然这样的焖煮也少不了贴锅的锅巴,轻轻的铲起一块,色泽金黄,说明这一锅干饭焖的刚刚好。
也不知道其他三人是否喜欢这些锅巴,反正云沁自己是非常喜欢的。
把米饭端到饭桌上后,几人围坐在一起,开始了今天的晚餐。除开在已经分配好的菜,主食米饭他们就自己盛,吃多少盛多少。
云沁最先给自己盛了一碗没有豆角的米饭,她想要最先享用一碗纯纯的米饭。
也没有夹其它的菜,直接一筷子把米饭吃进嘴里。一时之间云沁感慨万分,这熟悉的味道和香气,让她有些分不清楚到底身处何处。
其实手上的这碗米饭的口感和香气都要比以往吃到过的好,但还是让云沁回忆起过完。
经历了这么多事云沁能很好的控制自己的情绪,很快就平复了心情,开始好好的享受米饭配菜的晚餐。
霍克他们看到云沁的动作,也纷纷为自己盛了一碗米饭,期间斯洛克则是由霍克帮的忙。
学着云沁的动作,第一口他们也没有任何的配菜,直接就一口白饭入口。结果自然是不太如意,虽然米饭也有着不错的香气,比较软糯的口感,仔细的咀嚼过后还带有一丝甘甜。
却也掩盖不了它过于寡淡的味道,一时之间他们不知道为何云沁吃得如此开心。
不过他们没有浪费粮食的习惯,虽然不太如意却也没有不吃。
之后还是学着云沁的吃法,一口米饭一口菜,有时候甚至夹杂在一起食用。
此时云沁的直播间内。
“这个味道怎么说呢,香气如此诱人,却没想到味道不如想象中的惊艳。”
“的确,刚刚它还没出锅的时候,那股香气勾得我神魂颠倒,结果却有些失望。”
“我倒觉得很好吃,你们想想营养剂的味道,就知道它是有多么的美味!”
“啊!这样一想,我就一点不觉得失望了,哈哈~”
“唉,主要是我们之前被主播的各种美食养叼了,所以才有这样的感受,想想我们平时食用的营养剂,瞬间就