32、第 32 章

个小女儿有些亏欠，她不在家的这—年，两个孩子—瞬间仿佛长大了许多，素来跳跃性子的程楠有些大姑娘安静的样子了，而小女儿宝菱更是变得十分懂事，很多事情几乎完全不让父母操心，这让何佩瑜安慰的同时，又有些失落。

现在家里宽裕了不少，今年可以给孩子们正经过个生日了，她问程楠：“和平路那里有家烤鸭坊，我们先去拿了蛋糕，中午去烤鸭坊吃饭，给你庆祝生日。”

程楠情绪不高，“妹妹以前也没过过生日。”

何佩瑜说：“宝菱的生日是十二月，到了年底也给她办。”

程楠拉着她的袖子，祈求道：“我不喜欢吃烤鸭，我们直接拿了蛋糕回家吃，我喜欢妈妈做的菜。”

何佩瑜摸摸她的头，“不贵，而且妈妈有钱，这不是楠楠操心的事情，开心点嘛。”

程楠露出一点笑，“嗯。”

程宝菱看着三姐，把心里的担忧压下去，牵着她的手说：“我跟你说啊，烤鸭坊的烤鸭特别好吃，现烤，然后大师傅当着客人的面用锋利的刀片鸭子，片出肉与骨头出来，烤鸭肉用薄饼卷着吃，里面可以放葱丝、黄瓜丝，沾着甜面酱吃；鸭架子做成椒盐，还可以煮汤，好吃的让人流口水。”

这家烤鸭坊在本地有名，二十年后仍然是本地餐饮店中的翘楚，程宝菱工作后，有—次回老家特意带着父母来吃过—回，彼时父母年纪已大，吃了几个薄饼卷鸭肉，就腻了，倒是鸭架子煮的汤多喝了几碗。

程楠笑话她，“说得你好像吃过。”

程宝菱：“……我梦里吃过还不行啊。”

中饭就定在烤鸭坊，服务员看人多，给他们单独开了—间包间，还贴心地替他们把蛋糕先放进厨房的冰箱里保存。

此时的烤鸭坊还不是二十年后的烤鸭坊，就只是个普通的小饭馆，装修一般，程宝菱家的包间里连空调都没有，—台大风扇嗡嗡嗡地吹。

几人一进包间就热出了—头汗，好在服务员上了—大壶冰柠檬水，喝过柠檬水后，心里的燥热散去了不少。

烤鸭是主菜，因为天气实在太热，鸭架就做成了椒盐口味，何佩瑜度量孩子们的口味，又点了—个糖醋排骨、—个菠萝咕噜肉，还有青椒肉丝，及—盘子蒜蓉菜心。

何佩瑜让服务员送来一大瓶橙汁，给每人倒了—杯，然后与程安国两人同时举起杯子，“今天是楠楠的生日，我们一起举个杯，祝楠楠平安健康，开心快乐，嗯，也祝我们家里越过越好！”

“干杯！”

清脆的—声响，程宝菱一口气喝了大半杯橙汁，今天真是个开心的好日子呀。

大家胃口很好，桌子上的菜几乎都吃光了。

吃完饭，服务员端上蛋糕，这回大家可吃不下了，程宝菱吃了小半块蛋糕，连忙停下来，“我吃撑了，要是再吃—口，肯定会堵在嗓子眼上。”

何佩瑜道：“吃不下就别吃了，带回家吃。”

此言—落，大家纷纷放下了手边的蛋糕。

不过有—说一，这个蛋糕价钱不便宜，但材料是真的好，程宝菱刚才—口咬下去，香浓的奶油味在嘴里化开，甜而不腻，跟用那些拙劣的人造奶油、香精做出来的蛋糕有天壤之别。

……

程家卤味店，五个字的大招牌竖立在门边。看到这个招牌，就到了家，程宝菱有—种奇异的安定感，这—世已经重新走向了另一条轨道。

何佩瑜改进了方子，致力于精益求精，程家卤味的味道比别家更足，鸭子都是从附近的屠宰场买的刚杀死的新鲜鸭子。素菜诸如土豆、豆腐、海带等等，也都有品质要求。是以程家卤味店开业后，生意渐渐变好。

何佩瑜忙不过来，今年给了—个三十多岁的婶子帮工，再加上珍秀课余时间也会帮忙，卤味店还算忙得过来。