第 292 章

五块钱一份的早餐是真的不贵，买的人对它的期待也只不过是能填饱肚子而已，对是否美味这方面真的没有什么要求，现在发现居然还好吃，就真是有点儿喜出望外了。

而且份量也足，一份吃下去就感觉饱了，不然的话还想多买一份呢！

听得旁边的人都有点蠢蠢欲动了：“真的假的？老板，明天还在这儿卖不？在的话我明天再来试试，今天已经带了面包了。”

何夕回答：“在的，以后我每天早上都会在这里卖早餐，晚上在小桥头那边卖宵夜，你们要是有兴趣的话，也可以过去尝尝。”

小桥头那边是个小型的夜市，一到晚上，很多人都会到那儿去摆地摊，什么卖衣服的，卖廉价的小首饰的，甚至针头线脑等日常用品，应有尽有。

还有各种卖水果的，还有各种小吃等等，再多一个何夕卖小龙虾也不足为奇了。

立刻有人问道：“宵夜都卖些什么呀？”

“啤酒和小龙虾！”何夕不打算做得太复杂，刚好这附近有一个水产品批发市场，她去看过，批发小龙虾价钱不贵，她会的小龙虾做法有好多呢，到时候几种口味都先做好，推着小车在夜市里卖，二十块钱一盒，试试看行情怎么样。

“小龙虾好啊！能送外卖不？”有人开玩笑地问。

“外卖暂时还送不了，没有人手。”

不多时，车站的人流开始多了起来，也有不少人被何夕的早餐吸引过来买的，反正五块钱而已，买了也不吃亏。

因为今天是第一天，何夕没敢准备太多，但早高峰过去之后，她的早餐也都卖完了，算了一下卖出去大概有一百份这样，总营业额五百块钱。

购买固定资产的钱不算，光算食材和耗材的话，成本大概要两百五左右，也就是说，这么一早上，她的利润就有两百多了。

而且从车站的人流量来看，她这个销量也还远远没有饱和，考虑到她一个人的工作量，明天的话营业额再翻倍应该是没问题的，再多的话就有点难了，她一个人也应付不过来。

收了摊回家，时间也不过才九点。

何夕买了一辆二手的旧自行车，去了一趟水产市场，把晚上要用的小龙虾买了回来，先放大盆子里养着，又去市场买了第二天早餐要用到的原材料，全都处理好了放冰箱里。

这么一晃就到中午了，草草吃了个午饭，开始睡午觉，这一觉睡到了下午四点，起来开始处理小龙虾，累是真的有点儿累，但何夕不是没有吃过苦的人，这点儿苦还是能吃得了的。

只要心中有目标，并且很清楚自己就是朝着这个目标在前进的，那目前所吃的这点儿苦就都不算什么了。

第一天晚上先试试水，何夕先做了三个口味的小龙虾，麻辣小龙虾、十三香小龙虾，还有一个蒜香小龙虾，全都用大桶盛好，装在早餐车里保温着，一次性的塑料餐盒和手套也带上了。

她还弄了一个大大的泡沫箱，里面装上冰块，再把批发来的罐装啤酒放在里边，一般人吃小龙虾喜欢配上啤酒，但还要特地去超市买啤酒就太麻烦了，她这儿卖的啤酒一瓶比批发价贵上五毛钱，数量多了也是一笔收入。

全都准备好之后，晚上九点，何夕又推着她的宵夜车出门了。

夜市里的摊位虽然不是固定的，但也约定俗成地差不多固定下来了，何夕作为一个新来的，自然占不上什么好位置，只好找了一个角落的位置停下来。

站了一会儿，寻思着这样也不是办法，一般人逛夜市很少能逛到这儿呀，一直大声吆喝吧，嗓子也受不了。

想了想，索性把十三香小龙虾的盖子打开，底下加热的水温也调高了些，不一会儿，这香味就开始散发出去了，最开始吸引的是附近几个摊位的档主：“咦，什么味儿，这么香？”

何夕适时拿着透明餐盒托着几只红艳艳的小龙虾走过来：“