第60章 60

第六十章

班纳特太太完全没有意识到在家里发生的事, 在她看来简没有再生气，女儿们又和乐融融的一起学她搞不懂的东西, 事情都解决了呀, 还有什么问题？

虽然简爱自己的妈咪，可是她也必须承认, 班纳特太太就是那种乡绅家女性的典型模版。

在聪明人眼中她过的日子真是叫人难受, 不过幸福不幸福只有自己才知道, 班纳特太太自己就觉得自己过得挺好的, 简却不希望自己和妹妹们这么过。

不过嘛，现在还是新年，马上就开始紧张的学习未免惨无人道了点。

虽然还没有到能参加舞会的年纪, 不过除了舞会，村子里还有其他新年活动, 至少同龄人能见面的机会比平时多多了。相互攀比炫耀必不可少，在出了几次风头之后, 之前对学习还有抗拒的莉迪亚也变得愿意了起来。

在家的日子可真舒服，天天起床做做饭，看看书, 参加参加社交活动, 到处做做客，简觉得自己都要深陷其中不想回剑桥镇了。

当然每天上午的学习时间必不可少。趁着简在家，伊莉莎白和玛丽向她请教良多, 往往以前她俩绞尽脑汁也不能理解的问题, 在简的轻轻点拨下就如同阳光驱散了迷雾一般很容易就看清了前路。

伊莉莎白很不情愿的表示, 好吧，在某些方面，简确实比她聪明。

“可恶可恶！”伊莉莎白用力的搅拌着加了糖和蛋的南瓜糊，今天她们要做南瓜派，是简“学来”的新式做法。

“丽兹，你别这么用力，都溅出来了啦。”玛丽在一旁做派皮，用黄油、糖、蛋和面粉和成面团，还得放在阴冷的地方凉一凉，才好定型。

简在另一边教凯瑟琳和莉迪亚做牛奶糖，以往她俩在厨房都是打下手，今天简要她们俩从头到尾独立操作整个制作过程，这是每位班纳特小姐都要经历的。

可以不擅长，但一定要会，这样至少在与别人聊天的时候还能装一装。

简就是十岁的时候开始参与厨房事务的，之后的每一位班纳特小姐都很好的遵循了这一传统，伊莉莎白和玛丽当年做的是鸡蛋牛奶布丁，现在凯瑟琳和莉迪亚做的是牛奶糖。

牛奶糖的制作非常简单，就是将奶油、牛奶、糖和胶粉搅拌均匀，用小火煮到黏稠后冷却成型，最后切块。

对两位初手小姐来说，重要的是除了胶粉，其他比例都是自由搭配，时间和流程得由自己掌控，要小心别烫到自己，还要观察别煮干了……

瞧着姐姐们做的时候行云流水挺简单，打下手的时候只要做好份内的事就万事不管，等轮到自己全权操作的时候才发现简单的事也没这么简单，只是几个步骤的操作也足以令人手忙脚乱。

简在一旁袖手旁观，完全没有指导和插手的打算，她站在这里只是为了防止两个小家伙把厨房给烧了。

凯瑟琳在厨房打下手的时间比较多，她做起来就比较轻松，而莉迪亚就手忙脚乱多了，她一边做还一边大叫：“糟糕，糖放多了！为什么有一坨一坨的？啊！火太大了啦！水水水。”

简：好吵……＝＝

做好的牛奶糖需要时间凝固，简评点了一番，抓紧时间让她们又做了一锅，这一次两个小姑娘都比较熟练的做出来了。成品比上一锅好多了，简表扬了两人一下，然后……又让她们做了第三锅。

“为什么还要做啊？”莉迪亚不耐烦的说。

简用怜悯的口吻对莉迪亚说：“赶紧多做几次熟练熟练吧，珍惜我还在家的时光，亲爱的莉迪亚，你以为如果是你一个人的话，妈咪会愿意让你在这里浪费糖和奶油吗？”

别看现在糖和黄油比过去便宜了不少，掌管家中财政大权的班纳特太太绝对不会允许女孩们想怎么样就怎么样，即使是已经能独立伊莉莎白和玛丽也不行，唯一能让班纳特太太干脆交出钥匙的只有