第75章 第 75 章

料捞出来盖进碗里，浇上热滚的卤汤，最后淋上辣椒油，滋啦滋啦，腾腾的热气中，卤煮火烧出炉。

一家六口围坐在桌子上，捧着喷香热滚的卤煮火烧。绿色的香菜和韭菜花、红色的辣椒油、以及粉红的腐乳裹着黄色的火烧和炸豆腐，裹着香喷喷的肺头猪下水，裹着炒制过的五花肉，看着直叫人口舌生津，肚子禁不住咕咕叫起来。

卤汤香浓，混合着各种主料的丰富香味，一口下去，舌尖绽放出各种滋味。

咸鲜的五花肉，Q弹有嚼劲的猪肠，软烂入味的肺头，外皮酥脆，一咬一爆汁的炸豆腐，吸饱了卤汁的火烧，透而不黏，十分入味。

整个卤煮火烧，卤香鲜醇，汤汁浓厚，滋味丰富，一碗下去，只觉尝到了这人世间最快活之事!

李洪生嚼着有些嚼头的猪肠，说∶卤煮火烧原来这么好吃!以前没听说过这玩意儿。

田淑香吸溜着卤汤，我们之前在首都吃的那家卤煮火烧据说是首都最好吃的，但味道不如宁宁做的，宁宁做的卤煮火烧吃多了!光是这汤，就比那家店子卤得好。

李洪生面露自豪，咱宁宁是谁，网上那些人可是说宁宁是无敌的大厨!

听到这话，田淑香又想起之前常老爷子说的话，她说∶那可不，常老爷子说咱宁宁比那名厨林镇山还要厉害呢。

林镇山可是名厨，在国内知名度极高的名厨，李洪生和田淑香他们在这种乡下的泥腿子也是听说过他的名号的。

宁宁比林镇山还要厉害，他们又高兴又骄傲自豪。

小冬拍着手，姐姐最厉害!

小天吸溜着汤，宁姐姐天下第一!

叶宁笑着给小天擦了一下嘴边的汤汁，问李洪生，舅舅，驾校你帮我问好了没?

问好了，你就找个时间去看看。

行。

原本叶宁也想让田淑香去学车，但田淑香大抵是有些害怕开车，恁是不愿意去学，叶宁只得作罢。

叶宁还没说话，田淑香抢声道∶宁宁卖啥客人不喜欢吃?卖啥都能卖得好。

李洪生笑呵呵的，说的也是。

他们宁冬饭馆，不像其他饭馆，想方设法地供应食客喜欢吃的菜，他们宁冬饭馆，不管卖什么菜都很畅销，不管卖什么菜客人都爱吃。他们就没有卖不出去的烦恼，只有卖不够的烦恼。

听说其他饭馆，打广告做宣传，搞活动搞折扣搞优惠，为了招揽客人，啥啥都做，而他们宁冬饭馆，啥啥都不用做，客人自然就来了。

饭馆能开得这么容易省心，就是因为宁宁的好手艺。李洪生又喝一口汤，那宁宁，咱卖不卖卤煮火烧?

可以啊，叶宁笑，添些新菜也好，免得其他菜吃腻了。

那咋能腻呢，吃一辈子这个不能腻的。李洪生赶忙道。

宁冬饭馆重新开始营业。一大早外面就人群堆积，人声嘈杂着。

见工人把一个牌子挂到不远处的门面上，食客眼睛送过去瞧了瞧。

蜜雪冰城?哺，蜜雪冰城把奶茶店开到这里来了。

来这里吃饭的人这么多，肯定会有很多人买奶茶的，生意肯定会不错。

一个中年人感慨，来老街做生意的越来越多了啊。

这可是大商机，能不赶快抓住吗。

到点，饭馆开门营业。菜单上多了一样新菜∶卤煮火烧。有些食客面露新奇∶啥是卤煮火烧?

卤煮火烧，首都那边的特色小吃吧。

就是卤的那些肉啊，猪下水啥的。

那火烧是……

就是面饼子，北方那边的叫法。

这玩意儿好吃不?

我感觉味道一般般，但是……叶老板做的肯定好吃啊!服务员，来一份卤煮火烧!

卤煮火烧陆续端上来。

囔，这卤煮火烧，真的挺不错的!

一处桌位上，女生呲牙，猪下水.…那些肠子