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第648章 柒涣的佩服,居然坚持下来了

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力走过来的。

父亲对自己还是有很高的期望的,所以也希望自己和他一样,挺直腰杆做人啊。

只是之前,他一直没有理解,还听了舅舅舅妈的话,觉得爸爸很古板,又不肯舍了面子给他求情。

此时想起来,柒涣有一种打自己一巴掌的冲动。

“放心吧,爸爸。我会做好的,人家何伢子年纪比我小,不也是自己一个人奋斗出来的吗?”

苏何的背景,柒涣也知道一些。

柒局既然要认下这个侄子,自然也要去了解一下。

这些信息也不是什么机密,何局那边就详细的给他说了一下。

说实话,柒局当时都是愣神的。

他都不敢相信,不过是一年的时间,一个少年就折腾出来了这么多的东西。

很快,三天的时间就过去了。

叶成博忙完了手上的活计,就找了空闲去看看三个弟弟妹妹。

他还真没想到,这弟弟妹妹的韧性还是很强的,居然真的坚持下来了。

虽然三人的分数仍然是最低的,但也是因为吃了年纪小的亏。

年纪小,力气小,体力也不如大人。

叶成奇之前是最惨的,因为不够细心,心情还有些烦躁,可很是摔了好多个盘子的。

这些,都是要记账的,以后正式上班的时候,是要赔偿的。

实习期的工资不多,所幸吃饭是九鼎食肆包了,要不然叶成奇的那点微薄的实习期工资,还真不一定能赔得起。

九鼎食肆用的盘子碗筷,都是比较精品的,价钱自然也贵一些。

这一点,其他的饭店就没有办法比。

那些饭店内使用的碗筷,很多都是旧的,甚至有些还缺边角的。

九鼎食肆就不一样了,每一个碗和盘子虽然不都是新的,但至少是七成新以上的。

反正看起来,就干净。

这样的碗筷,和旧的碗筷比较一下,大家就知道怎么选择了。

心情,也是很重要的。

主要还是其他的饭店,很多都是购买的以前国营饭店的折旧的东西。

至于东西的来源,旧的不去新的不来,国营饭店每年都会折旧一批处理掉。

叶成博摇摇头:“坚持是坚持下来了,但这精神面貌还是不行,后续打分还是要扣分的。”

不要觉得服务员的表情没有关系,你去吃饭,旁边的服务员都是一脸苦色,就好像死了爹一样。

和另外一个地方,服务员都是笑着,并且温声细语的服务。

这两种,是个人都知道如何选择了。

所以,微笑服务是九鼎食肆的坚持。

叶成奇三人的精神面貌可保持不了这种状态,所以这是一个很大的扣分项。

九鼎食肆不会随意的扣工资,但这种基本的服务态度都不行的,自然是要扣工资的。

九鼎食肆也不是善堂,请你来上班,结果你连基本的服务都做不到,这就不是一个合格的员工,工资被扣了,你也没办法说什么。

如果是洗碗工还好说,因为不需要面对顾客,在后面洗碗的话,只要不打碎碗筷,保证碗筷都被清洁了,就算是不笑也没人会说什么。

可面对客人的服务员就不能如此。

“店长,我看你弟弟妹妹好像坚持下来了。你这改造活动,还要继续吗?”

领班走过来,手里还拿着一个本子,里面是这一批接受培训的服务员的表现,以及扣分情况。

每一项,都是很严谨的,甚至都标明了为何要扣分。

这是每一个表现的合格的服务员,都要走的路线。

实习期——转正——评优——领班——培训实习员工——实习店长——店长。

这是九鼎食肆给服务员规划的一条晋升的路线。

每一个人都有机会,但是服务员表现的如何,就看个人了。

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