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r> 郑二家中有长辈从前在镇上的作坊里帮工，学了些手艺，传给了小辈们，因为青苗的病，郑二对心与很是感激，于是给她指点了一番。

回来的路上，天上飘落初雪，雪积在田里，银装素裹。

要酿酒，需得先制作麦曲。

心与拿出早已备好的小麦，分为三碗，一碗煎炒，一碗蒸煮，一碗则什么也不做，保持生麦状态。等妥帖后，再用为磨豆浆准备的石磨，把三碗麦子分别磨细，再挑挑拣拣除去杂质，最后拿了个大盆混合搅匀。

郑二说这麦曲，用处可大着，因而可以多做一些备着。

混合好麦粉后，需要团曲。

按照惯例，需得男孩子来做，有的地方甚至还需童男子。眼下一时之间找不见童男，能有个男人已是不错，思来想去，心与决定求助神明大人。

指挥官正在屋里研究《内科学》，听见她的请求感到莫名其妙。这不就是发酵工艺么，让曲霉的孢子在小麦中生长，这跟男的女的有什么关系，遂无情地拒绝了她。

心与为难，不禁耷拉下脑袋。

指挥官余光晃见她还没走，头也不抬道：“你说的这……团曲是吧，女人也能团，并不是非要男人来做，男人女人没有差别，最多就是体力和效率的区分，不要觉得女人来做会出什么岔子，男人出岔子多了去了，他们哄骗你的。”

神明发话，心与有些动摇，但依然很迟疑：“可是神明大人，历来是……”

“历来是错的。”

“……是因为你是神，你才会这样说，我只是个普通的凡人，我怎么能改规矩。”心与犹豫了片刻，仍是摇头。

指挥官略一思忖：“那你就换上男人的衣服来假扮。”反正都是形式主义，没必要和她过多攀扯。

“那不就是造假？”心与不肯罢休。

指挥官怒其不争，阖上书乜斜一眼，砰地一声把门拂上，闭门谢客：“你怎么这么固执，那你就慢慢想吧！”