合伙挣钱
周乾,快记下!” “知道。”周乾笑着应下,记好了名头和斤数。 待妇人走后,刘柳数着那些三成定金,算了许久:“一两五文,一斤十六两,两斤三十……二两,一共……一两五文……一共……” 周乾便若有所思地看着前方的鱼贩子,淡淡道:“一百六十文。” “不愧是屠夫,算得真快。”刘柳眼中闪过惊羡之色,见他心不在焉,她顺着他的目光看过去,瞬间顿悟,“你不会是想把鱼鳞加进去吧?这可不行,这不是骗人吗?这与奸商有何区别?” 周乾摇摇头:“你放心,我不会做违心之事。我只是在想,毕竟也是酒楼的名菜,寻常百姓很难买得起纯猪皮所做的水晶脍,若是加上鱼鳞,制作更快,口感更适合夏日消暑下酒,我们便能把价格再放低些,让寻常人愿意享用,我们试着做两种,售卖一段时日,看哪一种更受喜爱,我们往后就做哪一种。” 刘柳赞许道:“你想得很周到啊。若是让我来做,可就是认死理,与人磨破嘴皮子了。” 二人又商量了如何重算刘柳的工钱,除了原先定下的五十文,周乾竟是将剩下水晶脍所得与她均分。刘柳也推脱了一会儿,拗不过周乾一腔牛脾气,只好同意。 又过一日,集市上的周记肉铺比昨日愈发热闹。 自推出更为晶润透亮的鱼鳞水晶脍,周乾的账本上便满满记上了一页纸,二人不敢接手过多,光是纸上这些,都足以将两人累到垮地。 周乾的锅灶不多,刘柳便领了些原料回家熬制。 李二娘起初碍于猪皮骚气和鱼鳞的腥气,半点不敢接近,但又心疼女儿一人捣鼓来捣鼓去,只好塞住鼻腔上前帮忙。 果然熬到晚间,阵阵肉香袭来,里屋休憩的刘大庄仰着勉强能够支起来的半身瞅过去,还以为李二娘给他炖了大骨汤。 李二娘朝里屋吼道:“美得你,还大骨汤,就你那冲动打人造的,还敢提大骨汤。” 刘柳笑道:“爹,等我明日就给你熬,你好了可要帮我做活儿!”