第二十章 开业了

都点了一份互相尝尝味道。

哪儿人多就往哪儿挤，在书院放学后，小小的店铺里很快就坐满了人，有不少路过的行人，看着这里人满为患，也忍不住挤了进来。

丸子都是现成的放到锅里煮一下就好，鸡肉卷和酱香饼也是提前做好放在锅里面热着，除了狼牙土豆费点时间，其它做的都挺快的。

出餐快翻台率也高，不一会儿就翻了七八次次台了。

鸭蛋负责打扫收银，狗娃负责端饭洗碗，桃花则是负责厨房，忙了一中午，等客人都走完的时候，三人都累的像狗一样了。

最后还是桃花强打着精神去厨房搞了点饭出来。

过了饭点之后基本就没什么人了，三人慢慢悠悠的吃完饭，歇了半响才缓过来。

鸭蛋把账本拿过来算了一下，今天卖出去了70份素丸子50份肉丸子。狼牙土豆卖了50多份，鸡肉饼卖了60多个，酱香饼卖的最多卖了70多份。

算了算账今天卖了差不多1000多文钱，除了房租和开销，纯利润600文左右。

一天600文，那一个月就是18两银子。

一个月18两银子呢，鸭蛋我们要发财了，看着桌子上放的钱狗娃也不趴着了，身上也有劲儿了，一口气能洗500个碗了。

几人休息了一会儿，又把铺子拾掇了一下。下午的客人比较少，陆陆续续也就来了30多个人。

今天准备的东西差不多都吃完了，其它东西都得明天现卖现准备，所以桃花下午只炸了三十多斤丸子。

晚上忙完给铺子落了锁，鸭蛋一家坐着牛车便回去了，下午客人少，休息了会儿，现在几人倒是也不觉得累了。

回到家方氏已经准备好饭菜了，因着几人第一天出摊儿，方氏晚餐准备的很丰盛，杀了一只鸡，炒了好几个鸡蛋，还炖了一刀子猪肉。

大家大快朵颐后，又重新盘了下账，因为下午又陆陆续续接待了三十多个客人，收入又多了一百多文，整个算下来今天赚了700多文钱。

方氏的脸上难掩笑意，大方的给狗娃又涨了50文零花钱。

听说要给自己涨零花钱。狗娃一高兴又多吃了两碗饭。