第五十六章 水痘
小年夜。一家人都到苏琪家吃。今天的主菜是东北乱炖。
小鸡炖榛蘑。大棒骨炖酸菜,排骨炖豆腐,鲶鱼炖茄子,酸菜白肉雪肠,羊排炖山药,牛肉炖萝卜,特别是铁锅炖大鹅,烙上一圈玉米面饼子,最受大家的欢迎。十只大鹅吃的精光。
全是硬菜,又弄了一大盒蘸酱菜,水灵灵的小黄瓜,萝卜,生菜,苏子叶。一大碗鸡蛋酱。
景星吃着碗里的惦记着别人家的“我明天去大王庄把鹅都赶回来!”
景昱“这道菜可以添进菜谱。这榛蘑和松蘑不一个味,挺好吃的。”
祖母“这是新鲜茄子?”
苏琪“我撒了几棵种子,没想到长的挺好的。”
吃完饭又在院子架上大铁锅炒了两锅松子和榛子一家分一点。
腊月二十七。多多“后山有野牛六只,要不要弄回来?”
“当然要啊!新冰窖还空着呐!”苏琪“昊哥!后山有六头野牛,就我们以前猎牛的地方。”
景昊“去弄回来!咱家人都回来了,一起去,再叫上景瑜景柏足够了。弄那个饼带上,你就别去了。”
苏琪想去“我今年还没上山打过猎呢!”
景昊抱着哄她“宝贝!太冷了!你小日子呢!冻坏了怎么办?”
苏琪磨着想去“最后一天,我穿上大毛衣服就行了。”
景昊哄了她半天才打消了上山的念头。
第二天早上,景昊大气都不敢喘,生怕弄醒了她又闹着要去。
苏琪睡醒了,去厨房找吃的“周嫂!把香料拿出来泡上,今晚要卤牛肉,正好过年吃。”
周嫂“少夫人!肉皮冻今天要做吗?”
苏琪“你不说我都忘了,有多少啊!”
周嫂“不少呢!我看有二三十斤。”
苏琪“你们辛苦一下,今天全做了!明天事多着呢!要做火锅底料还得做牛肉丸。一天都未必干得完。”
几个女人都嘀咕,辛苦点怕什么,主家宽厚,住的宽敞舒服,吃得好,穿得暖。这日子过得有盼头。
申时,打猎的人回来了。苏琪家人多,全是主力,分了三头牛,那三头他们五家均分。一家分四五百斤。
小姑“我现在纠结要不要做丸子?”
苏琪“你不总说炒不好牛肉吗?不如就做丸子方便省事。”
小姑“你说的对!有时候忙起煮面放丸子真方便。”
那几家的牛油都拿过来炒火锅底料“分我们一点就行了。”
张华负责打牛肉丸,景文景武过来帮忙炒火锅底料。晚上给他们十斤牛肉,五斤牛肉丸,两斤火锅底料,喜笑颜开的道谢回去了。过完年他们就去客栈上工了。
年三十,一人一套新的衣服鞋袜,每人都发双份月钱。子时一过小孩子都拿了压岁钱。
年初二开始鹅毛大雪一直下着,这丝毫不影响村里人宴请的热情。
初五下半夜姜珍敲门“少夫人,小姐发热了!”
苏琪迅速爬起来,戴上口罩,拿着小药箱冲进去,一番把脉判断是出水痘了。“昊哥!去冰窖拿冰块!”
顾青湖着急“琪琪!怎么回事?”
苏琪“爹爹,你们不要过来!是出水痘了。我出过水痘。这里有我和姜珍就行了。”
顾青湖“你有没有危险?”
景昊拿着冰块要进来“我进去陪她!我也出过。”
苏琪“你进来干什么?没事,几天就好了!你先在外面,有事我再叫你。两边跑让其他人染上就麻烦了!”
多多“严重吗?”
苏琪“没事!别担心!”
苏琪“你们放心!让其他人不要靠近东厢。水和吃的东西放在走廊就行了。家里用艾叶熏。把衣服都换下来,用开水煮。”
苏琪用酒精给房间消毒,衣服、被褥、毛巾全换了,换下来的全烧了。
换上厚厚